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大家好，这里是【刘一手美食】，老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜
1、咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青蛋”。
2、 今天老刘就来分享一下“快速腌制咸鸭蛋”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材：
鸭蛋、食盐、八角、桂皮、香叶、花椒粒、高度白酒
4、先把鸭蛋放入盆中清洗干净，再把洗干净的鸭蛋放在筛子里摆在太阳底下晒半个小时，晒干水分
5、小碗中倒入适量高度白酒，晒干水分的鸭蛋在酒里滚一下，再重新放在筛子中，再摆在外面太阳底下晒一到两个小时，这是鸭蛋出油的关键步骤
6、锅中放入1500克凉水、300克食盐，盐和水的比例是1:5。再放入香叶、八角、桂皮、花椒粒，盖上锅盖大火烧开，搅拌一下把盐融化掉，再关火晾凉
7、再把鸭蛋装入一个干净无水无油的瓶中，倒入熬好晾凉的料汁，再倒入2两高度白酒。盖上盖子，常温下腌制一个月即可食用
8、中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢
我是老刘，感谢大家对刘一手美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点点，老刘谢谢大家观看
- 一个人的命运从生来的时候就已经决定好的，不同的属相命运发展也是完全不同的，生肖的命运发展是根据不同的性格运势所决定的，有的生肖是天生的富贵命，而有的却是劳碌命，命理上的差别，通过后天的改变只能有一小部分的变化。生肖虎属虎的女人是比较正直的类型，她们人品是非常好的，做事方面也十分稳重，很容易让人信任，所以朋友众多。她们在结婚以前，兴旺自己的父母，全家人都福气十足，顺心顺意，结婚以后可以兴旺丈夫和孩子，有她们在的家庭注定和和美美，日子红红火火。哪怕婚前的生活很贫穷，婚后照样和老公一起发家致富，结束贫穷的生活，财富越积越多，成为富翁之家。生肖鸡属鸡的女人是天生丽质的类型，她们内心有着很大的.[详细]
- 命运是从我们出生的时候就已经决定了，这对于我们来说存在的影响和变化也是完全不同的，苦命的人会受到生肖运势发展的影响，直接对一生的命运都存在不太好的影响和解释，命比较苦的生肖也是需要坚持生活，会有好的进展。生肖虎他们在感情方面是比较没有主见的，只要别人对她好一点点，她们就恨不得拿出全部的爱给别人，学不会保留，更学不会婚姻中的智慧，在跟老公发生矛盾的时候，受伤的似乎永远都是她们自己，属虎的女人虽然心肠软，但学不会合理表现自己的善良，一辈子没老公的疼爱，只能自己爱自己，将来等到子女长大了，能够享到孩子们的福气，也算是老来有福之人了。生肖马属马的女人存在驿马星入命，这种命理特征，就直接预示.[详细]
- 年三十出生的孩子对于家庭来说是喜上加喜，但是会比较麻烦，过年会变得更加繁忙，这一天出生的人性格都很刚果，年轻的时候运势可能会比较差，中年之后就能迎来比较好的运气，事业也能得到发展。大年三十出生的人，天生运势是非常好的，各方面的运势都非常旺盛，少年时期学业表现良好，日常生活上也少有烦忧，但薄运多劳，难免感到愁苦；到了中年之时运势持续上涨，事业发展稳当且少有忧困；晚年以后运势更见昌隆兴盛，财利及事业声名辉煌，而能享有名利双收的晚年生活，可以说是属于兴盛大旺的命格。年三十出生的人性格刚果在大年三十出生的人，性格非常刚强果断，从不和别人产生矛盾，即便受到攻击也依旧愿意与人为善，因此一生非常幸运.[详细]
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来源：吉翔网
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