老北京的记忆

  二月二日春正晓，撑腰相劝啖花糕.(苏杭)

  二月二，龙抬头，家家户户炒黄豆。

  二月二刮大风，拾干柴，摊煎饼。(邯郸)

  二月二，挑荠菜，荠菜包饼筋拽拽，不吃不吃两三块。

  二月二，荠菜芽;二月半，挑小蒜。

  二月荠菜赛灵丹，三月荠菜扔一边。

  二月二，荠菜扁，又不咳嗽 又不喘。

  二月二，龙抬头，家家锅里嘣豆豆，惊醒龙王早升腾，行云降雨保丰收。

  过了正月二十三，懒婆娘愁得没处钻。又想上了天，没鞋穿;又想钻了地，没铧尖;又想上了吊，丢不下二月二那顿油搅团。

  二月二，煎年糕，细些火，慢点烧，别把老公公的胡须烧着了。

  二月二，炒蚕豆，炒豌豆，炒白瓜子，翻跟头。

  二月二，炒箕子，大人小孩一席子;

  二月二，炒豆子，老婆孩子一溜子;

  白面箕子两头尖，包顿骨扎敬老天;

  炒豆子圆溜溜，今年“抓入”好年头;

  爬囤子，爬高楼，老婆孩子热炕头。

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