搜今日猪肉价格表「今日猪肉最新价格表」

镜古 2022-06-05 07:58:12 人围观

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本文目录一览：

1、猪肉价格连涨9周，回归10元以上，后续是否还有上涨的趋势？2、今年六月份的猪价如何？3、猪价连涨9周回归10元以上，猪肉价格接下来还会继续上涨吗？4、2022年猪价高峰期在几月份5、全国今日猪价多少

猪肉价格连涨9周，回归10元以上，后续是否还有上涨的趋势？

六一端午来临，各大养殖企业生猪开始进入新的一波月度出栏进程，对于6月行情市场关注颇高，因此本文从5月部分样本猪企完成情况以及6月出栏计划量两方面对后市行情进行简单的行情预判。

一、部分规模场生猪出栏情况

据Mysteel农产品调研了解，针对18家集团养殖场全国生猪出栏情况来看，5月生猪出栏完成率总计101.91%，6月出栏量较5月实际出栏量环比下跌3.55%。依据市场跟踪情况所知，除部分企业5月生猪出栏量低于计划量，多数养殖场5月完成率情况较为良好，基本已经完成，整体呈现超计划完成。同时由于大部分养殖场对于后市行情较为乐观，且依据2021年能繁母猪去化情况来看，未来生猪供应量整体逐渐减少，因此，养殖场对于6月计划量出现小幅缩量的情况，总计环比减少3.55%。虽然生猪出栏量出现一定小幅回落，但是部分养殖场前期压烂所致生猪出栏均重出现一定幅度上涨，整体来看，猪肉的供应量或保持较为平衡的状态。

从散户的出栏节奏来看，4月中旬后猪价出现拉涨，养殖场去产能节奏基本暂停，市场二次育肥热度高涨，一般来说，二次育肥猪一般以采购90公斤左右的生猪进行育肥来赌短期2-3个月左右的猪价行情，4月中旬后育肥的猪基本在6月中下旬后开始陆续出栏，但散户出栏心态尤为重要，因此6月中下旬后散户出栏量或出现一定提升。

二、中长期猪价行情预测

2022年6月后生猪出栏量主要依据前10个月能繁母猪生猪存栏量而定，也就是2021年8月及以后的能繁母猪存栏量情况，据Mysteel农产品能繁母猪监测情况来看，2021年8月能繁母猪存栏量环比下跌1.06%。从2022年6月部分集团场生猪计划量来看，整体6月计划量出现小幅缩减，但随着均重提升以及前期二次育肥散户出栏情况而定，整体猪肉供应量尚可。同时端午及儿童节过后，猪价随着惯性回落，猪价节后或出现一定回落，但6月上海等地全面解封，或带来一波需求的利好，因此6月猪价或呈现小幅上涨的趋势。

同时2021年9月能繁母猪去化程度最高，环比下跌达5.06%，而其对应7-8月生猪出栏情况，因此7-8月猪价或出现一定高点。后续生猪产能去化整体放缓，叠加需求淡季的季节性因素存在，9-11月猪价或出现小幅回落。而12月需求回升，生猪供应偏紧，因此12月猪价或为年内最高位，预计月均19元/公斤，部分时间段或超20元/公斤，整体来说，未来中长期猪价整体呈现先涨后跌再涨的趋势。

今年六月份的猪价如何？

我国猪价或已进入上行通道生猪养殖重回盈亏平衡点

在产能调减、消费回暖等因素作用下，近期生猪价格触底回升，生猪养殖重回盈亏平衡点。全国能繁母猪存栏量处于产能调控的绿色合理区域，养殖场户生猪补栏积极性提高，生产形势不断向好。

猪价回升养殖基本盈亏平衡

生猪保供稳价措施取得成效，近期猪价连续数周上涨，呈现触底反弹态势。农业农村部对全国500个县集贸市场和采集点的监测数据显示，生猪价格从3月底连续8周上涨，5月第3周，全国生猪平均价格为15.45元/公斤，比前一周上涨1.8%。猪肉价格从4月中下旬开始，连续第5周上涨，5月第3周，全国猪肉平均价格为25.12元/公斤，比前一周上涨1.1%。

农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇分析，从供给端来看，春节以后生猪存栏量稳中有降，今年3月底生猪存栏是4.23亿头，较上年底下降5.9%，跟去年四季度相比，供过于求的形势有所好转。

出栏节奏方面，农业农村部生猪产业监测预警首席专家、中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员王祖力表示，3月很多大型生猪企业提前出栏，所以4月出栏量有所减少，支撑了猪价反弹。据了解，由于新冠肺炎疫情的影响，部分地区出栏节奏可能有所放缓，一定程度上也缓解了前期供过于求的局面。

专家一致认为，养殖户对后期猪价上涨有较高预期，出现了压栏惜售情绪，这也是导致近期猪价反弹的重要原因。

从需求端来看，虽然新冠肺炎疫情对猪肉户外消费造成了一定影响，但随着年前腌制腊肉等家庭库存逐渐消耗，叠加清明、“五一”等节假日消费的拉动，猪肉消费总体呈增长态势，支撑猪价持续回升。

猪价回升，养殖亏损程度随之减轻。据了解，4月出栏一头生猪平均亏损248元，较3月少亏79元。按照最新猪价测算，目前生猪养殖已基本达到盈亏平衡。

“目前我们生猪养殖完全成本是每公斤17元，还是处于亏损状态，期待6月之后猪价能达到成本线以上。”四川万家好科技集团有限公司副总裁高明建说道。

去产能接近尾声猪价或已进入上行通道

生猪去产能已接近尾声，能繁母猪存栏处于合理区域。据监测，4月生猪存栏同比下降0.2%，这是2020年6月之后的首次同比下降，但生猪出栏仍惯性增长，环比增长1.2%，同比增长18.0%。因看好后市行情，生猪产能调减幅度收窄。4月能繁母猪存栏量环比下降0.2%(降幅比上月收窄0.8个百分点)，同比下降4.3%，连续10个月向正常保有量回调。据测算，4月末全国能繁母猪存栏量4177.3万头，为4100万头正常保有量的101.9%，处于产能调控的绿色合理区域。

仔猪补栏积极性提高，价格回升更快。农业农村部畜牧兽医局相关负责人介绍，近期农业农村部密集发布下半年猪价回升的预警信息，引导养殖场户科学安排生产，加快仔猪补栏。5月第3周，全国仔猪平均价格每公斤32.37元，连续8周回升，累计涨幅35.7%，比生猪价格涨幅高出12.3个百分点。据调度，部分地区仔猪价格已涨至每头600元，高于450元的养殖成本线。

猪价或已进入上行通道，三季度养殖有望实现扭亏为盈。王祖力表示，未来猪价将呈现震荡上行态势，可能会存在阶段性回调，但整体保持上行趋势。按照21世纪以来五轮“猪周期”每轮平均48个月(其中生猪价格上行、下行各24个月左右)的持续时间计算，这轮“猪周期”自2020年8月价格触顶后，已持续下行19个月，今年3月价格已处于本轮“猪周期”底部，目前价格已经开始触底回升。

生猪养殖有望在三季度扭亏为盈。据悉，三季度生猪期货到期合约收盘价走高，近几批中央冻猪肉收储大部分流拍，一定程度上表明市场对下半年行情看好。农业农村部组织生猪生产监测预警专家，综合考虑生产、消费、进口等因素，对未来半年生猪价格走势进行了模拟预测，六七月将超过16元左右的养殖成本线;九十月生猪养殖有望重回正常盈利区间。

对于明年生猪行情，朱增勇分析，今年春节以后能繁母猪存栏量在4100万-4300万头，一季度末能繁母猪存栏量为4185万头，决定了2023年整体供需基本平衡，猪价将处于窄幅震荡状态。“猪价过高或过低，都不利于行业发展。考虑当前养殖成本，生猪价格保持18元左右、猪肉价格保持25元左右比较合理，能保证行业处于小幅盈利水平，消费者又能接受。”朱增勇说道。

专家提醒，养殖户对未来猪价不要预期过高，应根据整个生产和市场形势未来的预期变化，合理安排生产，避免踩踏性出栏。

探索降本增效方式应对市场风险

面对饲料成本上涨、生猪行情波动等因素，养殖户在探索各种方式降低成本，应对市场风险。

四川省眉山市尚义镇蒲氏家庭农场负责人朱云龙介绍，自己的养殖场通过自配料、提升机械化水平，有效降低了成本。“育肥阶段，自配料比外购饲料每斤便宜0.3-0.4元，在养猪行业深度亏损的情况下，通过自配料每月可节省上万元，大大降低了成本。但是自配料非常考验配方技术，一定要能够保证各个阶段猪的营养需求。”朱云龙表示，养殖场还通过提升机械化程度降低人工成本，4000-5000头猪的存栏量仅需4名员工。

福建沙县顺康农牧养殖专业合作社理事长林振红表示，养殖场为降低生产成本，尝试了低蛋白饲料配方，用麸皮、生物发酵饲料等替代豆粕，还与外部企业合作，引进批次化生产，提高PSY(母猪年提供断奶仔猪数)，提升生产效率。

朱增勇表示，从中长期来看，降本增效关键要提高繁殖效率和降低料肉比。目前行业PSY为17-18头，如果能提升到25头左右，每头猪的成本可降低不少。另外，如果能够降低当前的料肉比，也能有效降低生产成本。

为规避市场风险，一些养殖户选择与大型企业合作，采取代养模式逐渐增多。四川省眉山市洪雅县养殖户李俊明介绍，自己的养殖场在为大型养殖企业代养生猪，自己只负责养殖，公司提供猪苗、饲料和技术支持，猪出栏后由公司统一收购出售。

公司选择代养养殖场也会有一定要求。“首先要是规模猪场，其次要符合生物安全防控要求、环保要求，养殖主体还要具备一定的养殖经验。”高明建表示。在生猪代养模式下，由企业承担市场风险，保障了养殖户基本收益，提高其积极性，一定程度上有利于稳定生猪生产。

农业农村部畜牧兽医局相关负责人表示，近期农业农村部通过多种渠道持续发布生猪生产预警信息，引导养殖场户顺势出栏生猪，保持合理的能繁母猪存栏水平;会同有关部门，督促地方稳定信贷、土地等生猪生产长效性支持政策;发挥部省协调机制作用，统筹推进新冠肺炎疫情防控和生猪稳产保供工作，协调解决饲料、生猪运输受阻等问题。下一步，将继续强化监测预警，加强信息发布，引导养殖场户合理安排生产;紧盯能繁母猪存栏量，督促地方严格落实《生猪产能调控实施方案(暂行)》要求，稳定生猪产能;继续抓好非洲猪瘟常态化防控，进一步落实监测排查、清洗消毒等关键性防控措施，促进生猪生产平稳发展，稳定预期。

文章来源：农民日报

猪价连涨9周回归10元以上，猪肉价格接下来还会继续上涨吗？

不会继续上涨了，会稳定好一段时间因为疫情之下经济不好，猪价在继续上涨，销量就上不去了。

2022年猪价高峰期在几月份

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月份第3周(采集日为5月18日)生猪产品、家禽产品、玉米、豆粕、肉鸡配合饲料价格上涨，牛羊肉、生鲜乳价格下降，育肥猪配合饲料、蛋鸡配合饲料价格持平。

生猪产品价格。全国仔猪平均价格32.37元/公斤，比前一周上涨5.1%，同比下降55.1%。全国29个监测省份仔猪价格上涨。华中地区仔猪平均价格较高，为36.62元/公斤;西南地区较低，为26.19元/公斤。全国生猪平均价格15.45元/公斤，比前一周上涨1.8%，同比下降19.5%。吉林、青海、黑龙江、湖北、广东等29个省份生猪价格上涨，海南价格下降。华南地区生猪平均价格较高，为18.08元/公斤;西北地区较低，为14.5元/公斤。全国猪肉平均价格25.12元/公斤，比前一周上涨1.1%，同比下降22.3%。吉林、湖北、广东、宁夏、重庆等26个省(区、市)猪肉价格上涨，海南、贵州、浙江等3个省份价格下降。华南地区猪肉平均价格较高，为30.58元/公斤;东北地区较低，为22.03元/公斤。

家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.58元/公斤，比前一周上涨0.5%，同比上涨14.7%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.9元/公斤，比前一周上涨0.9%，同比上涨17.8%。全国鸡肉平均价格22.94元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨3.4%。商品代蛋雏鸡平均价格3.75元/只，比前一周上涨0.8%，同比下降0.8%。商品代肉雏鸡平均价格3.26元/只，比前一周上涨1.2%，同比下降11.9%。

牛羊肉价格。全国牛肉平均价格86.52元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上涨0.5%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格79.36元/公斤，比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格81.95元/公斤，比前一周下降0.3%，同比下降3.6%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省(区)羊肉平均价格75.95元/公斤，比前一周下降0.4%。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省(区)生鲜乳平均价格4.15元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降1.9%。

饲料价格。全国玉米平均价格2.98元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比持平。主产区东北三省玉米平均价格为2.73元/公斤，与前一周持平。主销区广东省玉米价格3.13元/公斤，比前一周上涨0.3%。全国豆粕平均价格4.55元/公斤，比前一周上涨0.2%，同比上涨21.7%。育肥猪配合饲料平均价格3.86元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.2%。肉鸡配合饲料平均价格3.86元/公斤，比前一周上涨0.3%，同比上涨6.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.59元/公斤，与前一周持平，同比上涨7.5%。

文章来源：农民日报